Выращивание сладких перцев в теплицах

Сладкий перец относится к тому же ботаническому семейству, что и картофель, и томаты, — пасленовым. Выращивают его ради крупных плодов, которые обычно собирают еще зелеными, хотя со временем они краснеют.

Особенности выращивания

Сладкий перец для нормального роста нуждается примерно в таких же условиях, что и томаты, хотя ему необходимы более высокие температура и влажность воздуха. Эту культуру лучше всего выращивать в теплице. Однако в районах с мягким климатом перец хорошо растет и в условиях открытого грунта на защищенных от ветра участках. В менее благоприятных условиях используют пленочные тоннели или парники с высокими боковыми стенками .Именно такими и являются теплица «Плодородная »

Почвенные условия. Перец выращивают на открытом участке с достаточно плодородной, хорошо дренированной почвой. Для посадки лучше всего подходят солнечные места, защищенные от ветра. Осенью почву обильно удобряют перепревшим навозом или компостом. Земля на участке должна обладать высокой влагоудерживающей способностью. В теплицах перец выращивают на почве, в горшках или пленочных мешках с питательной смесью.

При выращивании перца в открытом грунте перед высадкой рассады на участке вносят основное полное минеральное удобрение в количестве 30—70 г на 1 м 2 . Во время вегетации, особенно с началом плодообразования, растения подкармливают. При выращивании перца в контейнерах растения начинают подкармливать в более молодом возрасте. Поливы нужно проводить очень аккуратно. Уход за растениями. Для нормального роста растений сладкого перца необходима высокая температура. Но даже в благоприятных условиях выращивание рассады длится не менее 10— 12 недель. Во время прорастания семян поддерживают температуру 21°С; после появления всходов ее снижают до 18°С. Семена высевают на поднос или в ящичек с высокими краями, наполненные компостом; сверху их также присыпают тонким слоем компоста. Растения поливают и накрывают сверху стеклом и газетой. Стекло ежедневно переворачивают, чтобы капли конденсата не попали на всходы.

Когда сеянцы становятся достаточно крупными, проводят пикировку. Сеянцы высаживают

Посадка в теплицу

Март и позднее. Семена высевают разреженно на увлажненный компост. Сверху их присыпают тонким слоем компоста и накрывают куском стекла и газетой. Стекло ежедневно переворачивают. Во время прорастания семян поддерживают температуру 21°С.

Когда сеянцы станут достаточно крупными, их пикируют в торфяные горшочки диаметром 7—8 см. Рассаду периодически подкармливают.

Через 10—12 недель после посева рассадные растения пересаживают в горшки диаметром 20—25 см и расставляют их в теплице на расстоянии 45 см друг от друга. Перец продолжают регулярно поливать и подкармливать удобрениями.

по одному в торфяные или пластиковые горшочки диаметром 7—8 см с питательной смесью на основе компоста. Рассаду подкармливают жидкими удобрениями. При желании можно воспользоваться уже готовой рассадой.

Посадка в теплице. Сладкий перец высаживают в обогреваемых теплицах (температура 15— 18°С) уже в марте; в не обогреваемых теплицах посадку проводят не раньше середины апреля. В стандартный полиэтиленовый мешок с питательной смесью высаживают по три растения. При посадке перца в 20—25-см горшки их расставляют на расстоянии 45 см один от другого.

Посадка в открытом грунте. В середине мая рассаду высаживают по схеме 45х45 см, после чего на участке устанавливают простейшие укрытия.

Формировка растений. Сладкий перец — кустовое растение. Когда высота растений достигает 15 см, у них удаляют верхушечные точки роста. Это способствует усиленному ветвлению. В случае необходимости растения подвязывают к шпалере или бамбуковым шестам. Перцы, выращиваемые в не обогреваемых теплицах ив открытом грунте, как правило, низкорослые, высотой до 60 см. В обогреваемых теплицах вырастают значительно более крупные растения

В открытом грунте созревание приходится на конец августа — сентябрь. Плоды снимают по мере надобности. Если в тепличных условиях оставить зеленые плоды на растениях еще на две-три недели, они приобретут красную окраску.

Вредители и болезни

От тли и паутинного клеща растения опрыскивают быстро разлагающимися инсектицидами, например карбофосом или кельтаном.

Болезней у сладкого перца не очень много. При недостатке влаги на поверхности плодов отдельные участки приобретают серо-коричневую окраску и западают внутрь. Затем они размягчаются и могут покрыться серой гнилью (Botrytis cinerea). Поэтому перцы важно своевременно и хорошо поливать, особенно если растения выращивают в контейнерах — мешках или горшках.

Когда растения достигнут в высоту 15 см, у них удаляют верхушечные точки роста, оставляя по 3—4 боковых побега. В случае необходимости растения выращивают на опорах.

На протяжении всего сезона выращивания при появлении на растениях тли или паутинного клеща их обрабатывают быстроразлагающимися инсектицидами, например карбофосом.

Июль и далее (в открытом грунте начиная с августа). По мере надобности с растений собирают зеленые плоды. Если их оставить на растениях еще на 2—3 недели, они приобретают красную окраску.

Выращивание рассады перца в теплице

Перец невозможно вырастить безрассадным методом, потому что его семена прорастают очень долго - около двух недель. Перец медленно растет в начальной стадии роста, поэтому семена сеют довольно рано. Возраст рассады при пересадке в грунт должен быть 60-70 дней с момента высадки.
Семена сажают в подносы с расстоянием 1-2см между ними. До всхода семян поднос накрывают стеклом чтобы почва не пересыхала.
Когда у ростков сформировались 2 - 3 настоящих листка их пикируют. Это происходит приблизительно через месяц.
Пикируют перец в стаканчики диаметром 6 - 7 см. Желательно сажать по два растения в один стаканчик. Перцы хорошо растут вдвоём.
Важно чтобы перец не перерос. Его нужно высаживать когда начинают формироваться бутончики цветов, растения высотой 25 - 30 см и у него 8 -12 листьев. Можно высадить перец и раньше, если позволяет погода. В почву заделывают перец на том же уровне, на котором он рос в стаканчике, этим он отличается от большинства культур, которые заделывают глубже.

Выращивание томатов в закрытом грунте

Весенние работы начинаются 1 марта когда мешки с заранее заготовленной землей заносим в теплое помещение для оттаивания.

Посев производим 5 марта, но здесь есть особенность. В последнее время когда цены на семена томатов превысили все разумные пределы, а за качество семян никто отвечать не хочет, мы несколько изменили методику сева. 5 марта семена закладываются на проращивание в расстилки, это такие плоские емкости, заполненные водой до половины высоты, на поверхности которых плавает пенопласт во всю площадь емкости, на пенопласт кладут фильтровальную бумагу (салфетку) концы которой опущены в воду на дне емкости. Семена выкладываются на поверхность салфетки, а емкость помещают на батарею. Таким образом каждое семечко находится на влажной салфетке в окружений теплого влажного воздуха, в любой момент доступное осмотру. Через 2-3 дня семена раскалываются и между створок появляется белый маленький корешок, самое время переносить семена в землю. Мы высеваем томаты в ячейки размером 3*3 см собранные в кассеты по 144 шт. голландского производства (сейчас в продаже появились и отечественные). В ячейки набиваем согретую и увлажненную почву, немного трамбуем на дно лунки, образовавшейся после трамбования, на глубину 0,5-1 см кладется проросшее семечко, которое сверху присыпается почвой без трамбования. Данная методика позволяет контролировать качество семян, ускоряет прорастание особенно старых семян и позволяет избавиться от одного пикирования, отнюдь не безболезненного для растения.

Первые всходы появляются через 2-3 дня после посева с проращиванием и 5-6 день при посадке сухих семян. С этого времени необходим хороший уход, чтобы рассада не вытянулась, температура воздуха днем 20-22, ночью 16-18 градусов, мы используем для этого окно в прихожей, где можно снизить температуру воздуха не встречая возражений со стороны жильцов. Большой проблемой в нашем регионе является низкая освещенность которая приводит не только к замедлению роста, вытягиванию рассады, но и к повышению восприимчивости растении к заболеваниям. В какой-то мере эту проблему решаем снижением температуры воздуха, также возможно применение досвечивания (мы не используем). В особо неудачные годы, когда пасмурная погода продолжалась 3 недели и больше (а что вы хотели зона рискованного земледелия, у нас еще и снег бывает 5 июня, который может пролежать пол дня) мы теряем до 20% рассады от грибкового поражения корней (причем первыми гибнут труды отечественных селекционеров, а голландские гибриды обычно стоят).

В первую неделю апреля мы производим первую пересадку, рассада из кассеты достается с комком земли, плотно окутанном корнями. Пересадку производим в стаканчики объемом 300-400 мл, заглубляя растения до первого настоящего листа. Благодаря использованию кассет при пересадке не травмируется корневая система рассады, и она легко переносит пересадку, и не требует затемнения. В период с 1 апрель до высадки в теплицу необходимо провести 2 подкормки рассады 1 и 2 неделя мая; 30 грамм кристаллина (или любого другого водорастворимого удобрения, можно жидкие удобрения) на 10 литров теплой воды, и проводится обычная поливка. К слову о поливе не так страшен недостаточный полив, как страшно заливание рассады, если начнется корневая гниль то ее будет трудно остановить.

Высадку рассады в теплицу на постоянное место производится на 2 неделе мая. Земля в теплице готовим так: на дно теплицы насыпается 5 см слой опила, соломы, сосновой хвой, дальше 10 см свежего навоза, и 15 см прошлогодней земли из этой же теплицы (парник набивается так же), избыток земли используется для огорода. Высаживают рассаду в теплицу по схеме 75*60 см(мы высаживаем в грядки по схеме 40*60 см между грядками тропинка от растения одной грядки до растения другой 110 см) в выкопанные лунки выливают 5л воды и 30г комплексного удобрения(нитроаммофоска, диаммофос, растворим, кристаллин), рассаду заглубляют до первых листьев. При высадке проводят первое пасынкование т.е. удаление боковых побегов из пазух листьев.

Уход за томатами в теплице заключается в пасынковании раз в 2-3 неделе подвязывании, поливке раз в 2-3 дня. Подкармливание не проводят. Необходимо в любой период вегетаций удалят сухие желтые листья, к началу августа растения томатов должны выглядеть следующим образом: шапка листьев на верхней трети растения, в середине кисти с томатами разной степени зрелости, а в нижней трети голый стебель. Такое формирование позволяет максимально оградить томаты от фитофторы за счет хорошего обдувания растений и уменьшению влажности в глубине куста.

Уборку урожая производится по мере созревания обычно первые плоды снимаем на 2 неделе июня, срывая только красные спелые помидоры, массовую уборку помидор мы производим перед первыми заморозками когда убираем все плоды, любой степени зрелости, обычно последняя неделя августа
Выбор сортов и гибридов для посадки в теплице.

При выборе сортов и гибридов для теплиц нужно учитывать ряд обстоятельств:
Не стоит выращивать в теплице один сорт или гибрид, какой бы хороший он не был. Сорт или гибрид любой культуры показывает максимум своих способностей в определенных погодных условиях, а так как погода из года в год неодинаковая, лучший сорт или гибрид прошлого года в следующем может оказаться на последнем месте. Оптимально садить 4-7 сортов или гибридов.
Необходимо учитывать зону районирования сорта и гибрида. Глупо рассчитывать, что супер-урожайный сорт, районированный для Краснодарского края, даст хороший урожай в республике Коми.
Место покупки сменного материала. Этот вопрос особенно больной для современной России. Не однократно раздавались жалобы на качество семян, и не только на их сортовые качества, но и на всхожесть(еще одна причина для посева нескольких сортов см п.1). Выход, покупать семена у крупных поставщиков и сетей розничной торговли, а не на базарчиках, переходах, покупок по почте. Семена со специальной обработкой труднее подделать и риск напороться на некачественный товар меньше, но эти семена обычно дороже.

Рекомендовать конкретные сорта и гибриды для теплиц не будем, потому что, количество их перевалило за несколько 500, и они мало чем отличаются друг от друга даже по описаниям, не говоря уже о сортовых характеристиках. Читайте, выбирайте, и главное пробуйте, пробуйте и еще раз пробуйте, ничего не заменит личный опыт. По личному опыту можем сказать, что гибриды обычно лучше сортов, индетерминантные сорта и гибриды лучше подходят для теплиц, детерминантные для улицы.

Рекомендации по выращиванию томатов закрытого грунта

Лучшие сроки для посева в необогреваемых теплицах - 15.01-15.02, в обогреваемых - более ранние (в зависимости от планов выращивания, может быть - 15.12). Оптимальная температура для выращивания мощной приземистой рассады в теплицу - 10-18 0 С. Пикируют 45-60 дневные растения.

Гибридные сорта очень требовательны к влажности воздуха. Особое внимание следует уделять вентиляции теплицы. Оптимальная влажность в теплице - 70-80%. Поддержание влажности на этом уровне способствует быстрому росту, нормальному опылению, устойчивости к заболеванием. Идеальная температура для роста растения - 17-25 0 С.

Особенностей выращивания этих гибридов нет.

Растения компактные, гибриды не очень восприимчивы к недостаточной освещённости. Рекомендуется двурядная схема посадки в шахматном порядке: 50х50, с междурядьями 70 см. Таким образом достигается максимальная освещённость растений.

Эти гибриды индетерминантные. При подвязке к шпалере необходимо сразу оставлять шпагат достаточной длины (минимум 3 м). Наиболее простой способ формирования куста - опускание плети “восьмёркой” (морским узлом) при достижении верхушки шпалеры. Поскольку вес растения очень большой, необходимо использовать только синтетические шпагаты.

Для этих томатов нужно проводить пасынкование. Рекомендуется оставлять только главный ствол. Если сломалась верхушка, последний пасынок превращается в главный побег. По мере созревания первой и последующих кистей необходимо удалять листья. На 4-х метровом растении формируется до 15 кистей. Плоды очень однородные, максимальное различие в весе - 30 г (нет разнобоя по кисти). Очень продолжительный период плодоношения.

Гибриды имеют высокий иммунитет к заболеваниям. Растения меньше подвержены фитофторозу. Для профилактики по мере наростания вегетативной массы (через каждые 15 листьев) необходима обработка купроксатом. Это особенно важно в дождливый период.

Перед внесением удобрений в грунт теплицы необходимо провести хотя бы элементарный анализ почвы. Предпочтителен капельный полив с внесением жидких удобрений ("Эколист", "Мультивит").

Опасен избыток азотных удобрений, так как приводит к увеличению листового аппарата, а в результате - к плохой вентиляции. Необходимо акцентировать внимание на фосфорно-калийно-магниевом питании, используемом при обычных схемах выращивания.

Экономический эффект выращивания. При тех же затратах труда, электроэнергии, не отходя от привычной технологии, достигается значительный скачок в количестве и качестве урожая, заработке. Потенциальная урожайность – 18-20 кг с куста. В первый год выращивания при неизбежных ошибках в технологии минимальный урожай – 8-10 кг, при этом известный сорт Верлиока в оптимальных условиях даёт 4-5 кг.

Как получить ранний урожай огурцов в теплице «Плодородная »

В последние несколько лет фермеры и огородники-любители благодаря раннеспелым гибридам и сортам, а также средствам защиты от переноспороза получают хорошие урожаи огурцов, что способствует удешевлению продукции в сезон. Остается дорогим лишь огурец, выращенный в межсезонье. Используя на своем садовом участке теплицу, придерживаясь технологии выращивания огурцов в пленочных теплицах, Вы получаете возможность заработать деньги продавая раннюю продукцию. 

Для выращивания огурцов в теплице важно правильно подобрать семенной материал. Качественные семена сортов для получения плодов в закрытом грунте превосходно подходят для этой цели. Идеально, для выращивания в пленочной теплице и открытом грунте, подходят семена гибридных сортов. Выращивание этих гибридов позволяет получить урожай на 30-50% выше, чем при выращивании обычных сортов, поскольку это обусловлено генетически. Многие сорта и гибриды характеризуются высокой устойчивостью к заболеваниям (вирус огуречной мозаики, мучнистая роса), а также эффектом ускользания от ложной мучнистой росы.

Огурцы - культура довольно требовательная к плодородию почвы. Наилучшие условия для их выращивания - легкосуглинистые почвы с высоким содержанием гумуса и с реакцией почвенного раствора близкой к нейтральной. Поэтому, для выращивания огурцов, используют плодородную почву или различные почвенные смеси. Уже осенью проводят обеззараживание почвы в теплице и самой теплицы и вносят по 20 кг/м 2 перегноя. Основная его роль - не обеспечение питательными веществами, а улучшение структуры почвы и создание благоприятных условий для развития корневой системы. Минеральные удобрения вносят с учетом питательных веществ в почве. В среднем, норма удобрений для гибридов и сортов составляет: 90-100 кг/га азота (аммиачная селитра -2,6-2,9 ц/га), 100-150 фосфора (суперфосфат -4,5-7,5 ц/га), 90 кг/га калия (сернокислый калий -1,8 ц/га), 2-3 ц/га сернокислого магния.

В теплице желательно делать высокие и средней высоты грядки. Такой прием способствует созданию лучшего дренажа, растения становятся более крепкими и меньше подвергаются заболеваниям. Когда грядка приготовлена, можно приступать к высадке рассады или семян в теплицу.

Для выращивания в теплице сверхранней продукции семена огурцов высевают в торфоперегнойные горшочки или другие насыпные емкости размером 10 х 10 см, или 8 х 8 см. Для наполнения горшочков обычно используют смесь из трех частей земли и одной части перегноя или из трех частей торфа и одной части перегноя. На 1 т смеси вносят 1 кг аммиачной селитры, 1,5 кг суперфосфата, 0,6 - 0,7 кг калимагнезии. Если почвосмесь не была обеззаражена вовремя, можно пропарить горшочки водой (70 - 80 0 С) и высеять семена в теплую почву. Это будет способствовать более быстрому прорастанию семян (на 2-3 -й день после посева). Их высевают на глубину 1-1,5 см по 1 шт. в каждый горшочек.

Оптимальная температура воздуха и почвы в период прорастания семян 27 - 28 0 С. После появления всходов температуру воздуха на протяжении 4-5 суток снижают днем до 15-18 0 С, ночью до - 12-14 0 С. Этот прием предотвращает вытягивание рассады. Во время выращивания рассады проводят подкормку растений. На 10 л воды используют 10 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата, 20 г сульфата калия. После подкормки растения необходимо полить теплой (25 0 С) водой, чтобы смыть остатки удобрений с листьев во избежание ожогов. Рассада готова к высаживанию при образовании 4-5 нормально развитых листьев.

В теплицах рассаду можно высаживать в конце второй декады марта, либо в апреле. Ее высаживают по схеме 1,0-1,2 х 0,30-0,35 см. При этом плотность посадки составит - 3-4 растения на 1м 2 .

После высадки рассады в теплицу, наступает самый ответственный период - уход за растениями. Главными составными ухода являются: полив, удобрение, создание микроклимата и формирование растений.

Полив огурцов в теплице желательно проводить ежедневно небольшими дозами (поскольку основная масса корней размещается в 20 см слое почвы), а это возможно при применении капельного орошения. До начала цветения растения поливают умерено -2-3 л/м 2 , теплой водой (24-26 0 С), во время цветения и плодоношения полив увеличивают до 2-5 л/м 2 . Поливать желательно водой с растворенными в ней минеральными удобрениями (1 кг аммиачной селитры /1000 л). Кроме этого на протяжении всего вегетационного периода проводят несколько подкормок полным минеральным удобрением. На 100 л воды - 400 г аммиачной селитры, 400 г двойного суперфосфата, 300 г калимагнезии. К ним рекомендуется добавить по 20 мг борной кислоты и сернокислой меди, и по 30-40 г сернокислого марганца и железа. При этом концентрация солей в растворе не должна превышать 0,7 %.

Для внекорневых подкормок используют: 15 - 20 г мочевины, 15 г суперфосфата, 10 г калимагнезии на 10 л воды. Расходная норма - 25 л на 100 м 2 . Необходимо также применять микроэлементы, вводя в раствор для подкормки 28 г борной кислоты, по 3 г сернокислого магния, цинка, меди, молибденовокислого аммония, 18 г сульфата марганца. Для этой цели лучше всего использовать жидкие комплексные удобрения Мультивит, Эколист и др. Внекорневые подкормки проводят через 10-15 дней.

В период плодоношения влажность воздуха в теплице должна быть 75-85%, температура воздуха в солнечную погоду - 24-26 0 С, пасмурную - 22-24 0 С, ночью - 18-20 0 С, почвы - 22-24 0 С. Резкие отклонения от этих условий приводят к усыханию и опаданию растущих плодов, к росту искривленных плодов и появлению различных болезней, вызванных дефицитом элементов питания.

Каковы же особенности формирования растений? Используется вертикальная культура выращивания, что обеспечивает полный контроль за растениями и получение высоких урожаев превосходного качества. Растения формируют в один главный стебель. В пазухах листьев до высоты 50 - 60 см удаляют побеги длиной 2-5 см и цветки. Последующие 4-5 боковых побегов (до высоты 1 м) прищипывают на 1 лист и плод. Следующие побеги до высоты 1,5-1,7 м прищипывают на 2 листа и 2 плода, а те, что непосредственно под шпалерой - на 3-4 листа и столько же завязей. После того, как главный стебель перерос шпалеру, его плавно нагибают к проволоке, верхушки над четвертым листом прищипывают и прикрепляют шпагатом. Побег, который образуется в первой пазухе после шпагата, удаляют, чтобы он не затенял листья на главном стебле, а остальные три опускают вниз и дважды прищипывают через каждые 50 см, оставляя побег удлинения, а на новообразовавшихся побегах второго порядка - на две завязи.

Плоды этих огурцов собирают ежедневно, регулярно, при длине 10-12 см, в противном случае может произойти истощение растений.

Микроклимат в теплице:

Огурцы стоят в одном ряду с помидорами среди наиболее популярных овощных культур. Они вкусны, ароматны, обладают диетическими свойствами, способствуют хорошему аппетиту. Имеют огурцы и немаловажное лечебное значение, т. к. богаты ферментами, витаминами, минеральными солями, способствуют растворению почечных камней, устранению подагрических опухолей, предупреждают атеросклероз.

Выращивают эти овощи в открытом и закрытом грунте. Свежие огурцы можно получать почти круглый год: в зимне-весенний сезон - в отапливаемых теплицах, в весенне-летний - в теплицах, а также в парниках и малогабаритных пленочных укрытиях, сооружение которых вполне доступно каждому огороднику-любителю.

В предлагаемой брошюре автор подробно излагает технологию выращивания огурцов как в открытом, так и в закрытом грунте, с учетом сортовых особенностей растения, рассказывает о мерах борьбы с вредителями и болезнями этих овощей.

Огурец - однолетнее травянистое растение с лиановидным ветвящимся стеблем. Главный стебель достигает длины до 3 метров и более, он способен давать дополнительные корни. Из пазух листьев главного стебля развиваются побеги первого порядка. В пазухах листьев побегов второго порядка развиваются побеги третьего порядка.

Корневая система огурца состоит из главного корня, идущего на глубину до 60-70 см на песчаной почве, и многочисленных боковых корней, располагающихся в верхнем пахотном слое на глубине до 25 см. Поверхностное расположение корневой системы и быстрое нарастание листового аппарата определяют повышенные требования огурца к влажности почвы и воздуха. Особенно велика у него потребность в воде в период плодоношения. Оптимальной считается влажность почвы 75-85% и воздуха 80-85%.

Огурцы очень требовательны к теплу. Семена начинают прорастать при температуре выше +18¦ С, но лучшая температура для прорастания семян +25...+28¦ С. При температуре +25...+26¦ С всходы появляются через три дня, а при температуре +16...+18¦ С - через 6-7 дней. Последующий рост и развитие растений проходят при температуре +18...+26¦ С. При температуре ниже +12...+14¦ С огурцы растут медленно, у них запаздывает цветение, и плоды не образуются. При температуре +1...+50 С огурцы погибают.

На огуречном растении цветки образуются в пазухе каждого листа. В начале цветения на нем больше мужских цветков, а в период плодоношения, наоборот, преобладают женские (завязи). Основная масса женских цветков появляется на боковых побегах. У некоторых сортов мужские и женские цветки образуются одновременно. Увеличению количества женских цветков способствуют редкая посадка растений (в ряду через 35-40 см), подсушива-ние почвы, временное понижение температуры, прогревание семян, увеличение содержания углекислого газа в приземном слое воздуха и прищипки ростовой почки на 3-4-м листе.

В открытом грунте на соотношение цветков можно воздействовать условиями питания и изменением кислотности почвы. Усиленное питание растений фосфором, калием, бором и ограничение в азоте способствуют увеличению образования женских цветков. Больше их образуется при выращивании огурцов на нейтральной почве (рН - 5,9-6,1).

Плети продолжения, выросшие из пазух 3-4 листьев, прищипывают на высоте человеческого роста. При появлении побегов из пазух листьев основных плетей их прищипывают после появления 2-3 листьев.

Обилие пустоцвета - прежде всего результат посева свежими (урожая предыдущего года) семенами. Другая причина пустоцветности огурцов - в нарушении условий хранения семян зимой. Семена, хорошо просохшие, хранившиеся в теплом, сухом месте, дают более короткие и очень плодовитые плети. Семена же, сохранявшиеся зимой в холодном или сыром месте, дают плети длиннее, с большим количеством пустоцветов.

Большую ошибку допускают те огородники, которые удаляют пустоцветы в надежде, что вместо них появятся женские цветки с завязями. Однако делать этого не следует, т. к. в противном случае будет затруднено оплодотворение.

Подкормка огурцов птичьим пометом увеличивает плодовитость плетей и рост листьев. Влияние этого удобрения особенно хорошо сказывается, если растения посеяны на плохой земле, растут слабо и медленно. Для увеличения урожайности на огурцах делают прищипку ростовых почек и формировку. Эти операции удобно выполнять при выращивании растений на шпалере.

Через 30-40 дней после всходов у скороспелых сортов начинается цветение, у позднеспелых - через 50-60 дней.

Цветки огурцов раздельнополые, перекрестноопыляемые, мужские собраны в соцветия типа кисти, женские одиночные с нижней завязью. Их опыляют пчелы, шмели, мухи и другие насекомые. Нормальное оплодотворение цветков наблюдается при температуре +18...+24¦ С. В холодную и дождливую погоду насекомые реже посещают цветки. Из-за чего те меньше оплодотворяются, и завязи часто опадают.

Кроме того, при неблагоприятных для опыления условиях оплодотворяется только часть семяпочек, в результате чего образуются искривленные плоды.

Существует группа гибридов, обладающих способностью образовывать плоды без пчелоопыления. Эту особенность широко используют в тепличном овощеводстве. Выращивать такие огурцы можно и в открытом грунте.. Плоды, полученные от вышеназванных сортов, бессемянные, длинно-плодные.

Семена огурцов сохраняют всхожесть в течение 8 лет и более, но жизнестойкость их со временем снижается. Лучшими для посева считаются семена огурцов 2-3 лет хранения.

Перед тем, как приобрести семена, необходимо узнать, подходит ли тот или иной сорт для вашей зоны. Лучше остановить свой выбор на районированных сортах, более урожайных и приспособленных к условиям данной местности.